Cibo

Pentru adulții care încă beau lapte: Sunteți ok?

adulti care beau lapte, ce beneficii are laptele ca adult, laptele e scarbos

Luna trecută eram la festivalul Glastonbury și așteptam să înceapă Diana Ross, când am observat un bărbat care stătea la coadă la standul de lapte. Și-a sprijinit cotul de bar și a zis: „O cutie de lapte, vă rog”. Și fix când am auzit primele acorduri din „I’m Coming Out”, l-am văzut cu coada ochiului cum își turna lapte pe gât și îi curgea șiroaie pe bărbie. Și m-am gândit: „Scuze, ești ok?”.

Nu sunt singura căreia i se pare scârbos când vede adulți care beau lapte. Dacă dai search pe Twitter cu „adult” și „lapte”, o să găsești tweet-uri de genul „Nu am încredere în adulții care beau lapte” și „Mă scârbește să văd adulți care beau lapte”. Pentru că e, într-adevăr, tulburător. E ca și cum ai vedea un bărbat adult care poartă tricou fără chiloți, ca Winnie the Pooh, sau pe cineva care se linge cu câinele lui timp de juma’ de oră sau un adult cu vârsta peste 16 ani care folosește cuvântul „mami” în afara unui context sexual.

Videos by VICE

Și chestia asta nu a început neapărat odată cu era vegană. Consumul de lapte a fost folosit dintotdeauna în filme ca să evoce dubioșenia. În Portocala mecanică a lui Stanley Kubrick, Alex și prietenii lui golani beau lapte înainte de o noapte de violențe. Apoi, mai e scena aia faimoasă din Inglorious Basterds, în care colonelul nazist Hans Landa dă pe gât un pahar cu lapte înainte să ucidă o familie întreagă. În Westworld, bandiții androizi malefici beau sticle de lapte, deși nu au nevoie de hrană ca să trăiască. Laptele e folosit adesea ca să arate că ceva e în neregulă. Nu spun că oricine bea lapte e un psihopat însetat de sânge, dar e clar un comportament tulburător.

Ca să înțelegem de ce, hai să analizăm ce e laptele: o emulsie de grăsime, proteine, zaharuri și apă produsă de glandele mamare ale mamiferelor. E un lichid creat de corp pentru bebeluși, înainte ca aceștia să poată consuma mâncare solidă.

Atunci de ce ai bea tu, ca adult, un lichid alb care a fost produs în interiorul unui corp? Și, mai rău, de ce bei lichidul alb produs în corpul vacilor? Știi ce alte lichide se încadrează în această categorie? Sperma și secrețiile vaginale.

Ca să verific dacă sunt singura care are problema asta, am întrebat și alte persoane. Multe mi-au zis același lucru. „Mi se pare dubios, mai ales când oamenii au mustață de lapte. Am o prietenă care aducea lapte cu ea la școală în fiecare zi și trebuia să suport s-o văd mereu murdară de lapte pe la gură”, a zis Hayley Neary, 26 de ani.

„Pe mine mă deranjează că rămâne pe limbă. Gen după ce bei lapte, rămâi mânjit în interiorul gurii. Mi-e super silă de chestia asta”, a zis Courtney Meyer.

„Laptele are ceva sexual și visceral. Ideea că adulții beau un lichid destinat bebelușilor mă scârbește. Eu îl asociez cu mame și alăptat și bebeluși. În mintea mea, e aproape ca și cum ai bea la prânz un pahar de spermă.”

N-aș fi crezut că voi găsi sute sau chiar mii de persoane ca mine, dezgustate de oamenii care beau lapte de parcă ar fi suc de portocale.

Am reușit să găsesc și un consumator avid de lapte, ca să-i cer părerea. Will Dickson, 29 de ani, nu înțelege care e problema. Pentru el, laptele e băutura perfectă. „Laptele e o sursă de electroliți – sodiu, potasiu, calciu și magneziu –, deci e optim pentru hidratare. Plus că e o sursă bună de proteine după ce faci sport. E gustos, ieftin și disponibil oriunde. Cum să nu-ți placă?”

Uneori mă întreb dacă o să ajung să apreciez vreodată băutorii de lapte adulți. Băutorului de lapte nu-i pasă ce cred alții, îi pasă doar de propriile nevoi. Iar ăsta e un lucru lăudabil.

Dar când mă gândesc la mirosul dubios și acrișor al laptelui când se varsă, mi se face iar rău.