Eten

How-To: Rita’s pijlinktvis met drie pepers

In deze How-To leren we van Gabriel Pryce – chef-kok bij Rita’s in Oost Londen – hoe we pijlinktvis met drie verschillende soorten pepers moeten maken. Combineer een pepermayonaise met een frisse rode pepersalade en huisgemaakte chipotle-olie met gebakken inktvis. Dit gerecht kun je zelfs maken wanneer je brak bent.

Videos by VICE

MAAK NU ZELF PIJLINKTVIS MET DRIE HETE PEPERS