6 porzioni
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti
- 2 limoni
- 450 g di cavoletti di Bruxelles, finemente affettati
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 50 g di scaglie di mandorle
- 60 ml di olio extravergine d’oliva
- 1 cucchiaio di miele
- sale e pepe nero macinato fresco
Videos by VICE
Procedimento
Grattugia i limoni in una ciotola insieme a cavoletti di Bruxelles, Parmigiano e mandorle. Spremi 45 ml di succo di limone in una ciotola e sbatti con olio d’oliva e miele. Aggiusta di sale e pepe poi mescola con i cavoletti.
Questa ricetta è stata originariamente pubblicata su MUNCHIES US.
Altro
da VICE
-
Photo by Rijksmuseum/Kelly Schenk -
Photo by Tibor Bognar via Getty Images -
De'Longhi Dedica Duo – Credit: De'Longhi -
We Are/Getty Images
