Opuštěné svatyně masa

To, které pokrývá naše vlastní kosti, ale pro mnohý se trávení toho cizího rovná postupný konstrukci zvířecího hřbitova ve vlastním žaludku. Dá se vůbec koupit, když je to bývalá součást cizího těla?

O vztahu k masu se debatuje nejen v souvislosti s vnímáním lidského těla a populárního potírání tzv bodyshamingu, tedy hodnocení lidí na základě jejich fyzických základů (toho, jak máme poskládané maso). Mluví se i o tom masu, které přichází do naší soustavy zvenčí. Původní vesnická tradice maso oslavuje masopustem, kterým se připravuje na půst – 40 dní bez masa. V současnosti společnost směřuje spíš k absolutnímu extrému, kdy se i člověk, víceméně všežravec, dělí na odrůdy býložravé a masožravé a další. Býlí v tomto případě znamená spíš avokádo, maso se ale nemění. Jak by mnozí řekli „maso je jistota”, a i když se stále více hlasů vyjadřuje proti němu, má i svoje skalní fanoušky, současně třeba v komediálním seriálu Santa Clarita Diet opěvujícím maso a lidožroutství (podivný herecký návrat Drew Barrymore).

Ve známé sci-fi novele Henryho Kuttnera skupinku dětí nutí neznámý tvor z půdy nosit mu čerstvé maso, aby přežil. V jedné epizodě seriálu Uvěřitelné příběhy Neila Gaimana musí stařena ojídat svoji kočku, aby se cítila fit. Kočku potom bohužel zabije její šamstr, takže jí nezbude nic jiného než jíst jeho…

Potřebujeme k životu skutečné cizí maso, nebo nás taky spíš postupně zabíjí? Všechny tyhle morální a stravovací dilemata dost možná brzo vyřeší věda, protože proč jíst maso a zároveň tím nepodporovat masný průmysl, by bylo o poznání snazší. Další palčivou otázkou je, co se pak stane s masnými chrámy a jejich svatými? Zmizí ze světa jejich typická estetika, způsob dekorace a osobitý typ fontu pokrývající nabídkami obvykle minimálně tři čtvrtiny výlohy? Přejdou rovnou do stabilního půstu, který z nich udělá postapokalyptické prostory sloužící nakonec černému obchodu jen proto, aby přežily? Stanou se z titulků jako výprodej šunek a prasečích nožek tajná hesla mafie? Kde se pak využijí všechny ty nože, paličky a sekáčky?